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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

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昨日、中央道を車で走っているとピシッ！て音が鳴ってフロントガラスにヒビが出来ました。 あーあ。 泣きますよねこれ。そこそこ混んでて飛ばしてた訳でもないし、流行りの煽り運転もしてないですし

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今週末と来週末は営業日が変則です。 問い合わせが多いのでこちらに記載しておきます。 9/14(土) 19:30〜 9/15(日) 19:30〜 9/16(月祝)

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昨夜は雷鳴が轟さんしまくってましたね。完全に営業妨害ですねあれ。 どうも黒田です。 大人気のプレミアムテキーラ、ドンフリオ1942ですが、昨夜早速１本空になりました。早い・・・で、実はあ

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いや、やり過ぎやろホンマ。 車の社外温度計が40度に。 昨日は用事で豊洲新市場にお邪魔してたんですが、ちょっと暑過ぎですね。８月より暑い。体感的にレースより暑い(笑 台風のせいで

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BAR11黒田です。 台風凄かったみたいですね。今朝、赤塚公園の辺りを車で通ったんですが、路面が緑色でした。葉っぱで。こーゆー低μ路面はドライビング技術を磨くうえで非常に重要な場面ですのであり

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こんにちは、黒田です。ここだけの話ワタクシ甘いものが大好きでして、アイスとかチョコとかホンマ過剰摂取ちゃうか？ってくらい食べるんです。最近マシですが。 で、先日コンビニでピノを買ったんです。

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こんにちは、BAR11黒田です。先日さわりだけ書きましたが、 8月18日（日）にMAZDA Fan ENDURANCE（マツダファン・エンデュランス　通称：マツ耐） という耐久レースに参加して参りま

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BAR11黒田です。 「厚岸蒸留所 ニューボーン第四弾」が入荷しました。 今回はボトル赤いです。 第４弾！！ 今回が最終回だそうで、中身はモルトとグレーンのブレンデッド。 モ

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