飛鳥です。先日シャトークリネというボルドー地方、ポムロール銘醸のシャトークリネのセミナーへ行ってきました。 やっと時差が抜けてきて、悩んだり考えたりするようになりました。悲それと
胃が痛い・・・そろそろ胃の穿孔工事が竣工するんちゃうか?と思ってます。月末って嫌い♪ さ、ご覧になられたかたも多いかと思いますが、BAR11、遂に本格ワインセラーを導入しました!
みなさま、こんばんは。燻製担当者です。 世の中すっかり、ハロウィンな感じですね。ここ数年で一気に日本もハロウィン大国になりましたね。みなさんは仮装の準備は万全ですか? BAR11も
こんにちは。気温の低下が非常に嬉しい黒田です。さて、お待ちかね。リピーター続出の「フェニーチェ×イレブン・テリーヌ」の新作です。第三弾は鶏肉!!です。つくば鶏の低温テリーヌ仕立て隠し味に生姜とブラック
こんばんは、趣味は燻製作りのダリアンです。 今でこそ、毎日BARという所に通ってますが、以前はほぼ無縁な存在でした。 正直、ちょっと敷居が高いイメージがあり、ドアを開けられずに素通
道? これから行く場所に道など要らん・・・2015年10月21日16時29分 さ、何でしょう?? はい、これです。 いよいよ明日が10月21日かと思うとワクワ
ブラックコーヒーの飲み過ぎで胃が痛い気がするでおま!おま!と言えば枚方パークに数年・・・いや、20年近く行っていない気がする、、、最後に行った記憶、、、T澤S織ちゃんと17歳の時に行ったのが最後?甘酸
「何のコスプレですか??」「いや普段着です。」こんな会話ばかりしていた去年のハロウィンからもう一年、とどまることを知らない時の中でいくつもの移りゆく街並を眺めている黒田です。決してミスチルの古い歌しか