いよいよあと二日！
美味しいコーヒー飲みにいらして下さい☆
１１月１１日(水）
１１時１１分
より営業します。
ド平日の思い切り昼間ですね（笑
さて、昼に負けないよう夜も元気に営業してまいります。
燻し屋の異名を持つダリアンさんが燻しまくってます。
燻製ナッツ、味が新たに変化して、更に美味しくなってきましたので是非召し上がってみてください☆
テリーヌもそろそろ第４弾行きますね♪
今夜もご来店お待ちしております！
僕が。
あ、黒田でした。
BAR11
19：00～25:30
TEL 03-5967-1983
東京都練馬区旭町3-26-7 柴崎ビル１階
LINE 公式アカウント @bar11
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飛鳥です。先日シャトークリネというボルドー地方、ポムロール銘醸のシャトークリネのセミナーへ行ってきました。
やっと時差が抜けてきて、悩んだり考えたりするようになりました。悲
それとともに勉強することがありすぎて時間が1日62時間あればいいのに！と思うのですが
・・・化粧直しめっちゃしなきゃならんからめんどいな
セミナーでは垂直ティスティングを行いました。
2013のNEWヴィンテージから、セカンドワイン、2011のグレートヴィンテージ後のヴィンテージ
2005のグレートヴィンテージ
そして1995ヴィンテージです。
２００５年からクリネはスタイルをかえて、それまでに濃厚だったスパイスやタンニン抑えて、フルーティにつくっているのですが、その作り方がとても綺麗に思えて今後も楽しみなシャトーでございます。
大きいワインセラーも導入したことですし、どんどん入れるわよっ！！！！
もっとバリエーション豊かなラインナップになったので、ぜひワインもお試しください。
では本日も19時から25時半までくるくる回っております。
