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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

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こんばんは。BAR11黒田です。   今日は火曜日ですね〜。BAR11には超バーテンダーが居る日です（笑 さて、今夜も美味しいお酒を嗜みましょう。いや、浴びる程飲みましょう。 &

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こんばんは。BAR11黒田です。 本日は定休日いただいてます。 で、来たる1周年のイベント考え中です。まず、8/25(月)は開店一周年記念のパーティします。 詳細はかみんぐすーん！です。 それと

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こんにちは。ＢＡＲ１１黒田です。 去年の８月２５日に開店してから１１か月くらい経ちました。早いもんです。どうにか１年はお店を存続させる事が出来ました。ご来店くださった皆様のおかげです。本当にあり

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こんばんは。BAR11黒田です。   本日は火曜日ですが、昨日の祝日の振替定休日となっております。 たまりまくった事務作業を片付けたいと思います・・・。たまにはパーッと遊びに行って

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こんにちは。BAR11黒田です。   本日７月２１日は月曜日ですが、祝日の為営業します。明日２２日（火）が振替定休日となります。   つまり何が言いたいかって言うと、「

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こんにちは。BAR11黒田です。暑いです。はい。かなり暑いです。暑過ぎるのでビールフェアでもやろうと思ってます。って言うかヨウコちゃんが発起人でやる事になりました。さすがオッサンビール好き女子です

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こんばんは。BAR11黒田です。 今夜のBAR11は定休日でございます。 何をしてるかって？ 洗車です。 雨が降っても僕のせいとはちゃいます。 愛車がピカピカになっ

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がやって来ました。今夜関東にもやって来そうですね。 BAR11は通常営業です。強風が酷かったら看板は仕舞ってると思いますが、やってます。 19:00〜26:00でやってます。 大切な事なのでもう

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