Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位(2016年2月現在)。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、1位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252(RX-8ノーマルエンジンレコード) 筑波サーキット1000 38.120(RX-8ノーマルエンジンレコード) 富士スピードウェイRC 1'58.074(RX-8ノーマルエンジンレコード) スポーツランドSUGO 1'33.753(RX-8ノーマルエンジンレコード)

好きなお酒:アイラモルト

好きな食べ物:肉!

趣味:車!

休日の過ごし方:家族サービス!

座右の銘:悪即斬w

一言:疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山


黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

おいおい、今日の感染者数58人て、、、なっかなか減りませんね。 これだけ連日で感染者出ててまたアラートだの何だの出たらどないしよ、、、と脅える毎日であります。 そんなBAR11、今夜はま

感染者数減りませんねー。なんだかなぁ、、、 さて、今夜はまだお席に余裕ございます。飲みたい方は是非ご連絡下さいませ。

こんにちは、BAR11黒田です。 ここ数日、席数の関係でお断りさせていただいた何名かのお客様、本当に申し訳ございません。7月からは通常通りの営業に戻したいとは考えているのですが、如何せんコロナ

こんばんは。BAR11黒田です。 今夜はご予約が無かったのでお休みとさせていただきます。 感染減らないかなー。早く通常営業に戻したい、、、

こんにちは、BAR11黒田です。 営業再開してみて1週間、旭町全体で見ても人はまだまだ少ない気がします。 今週のBAR11ですが、明日6/23(火)と6/26(金)は貸切営業となっており

本日はまだお席に空きがあります。 ご来店ご希望の方はご連絡下さいませ。

こんばんは、黒田です。 大変申し訳ございませんが、今夜のBAR11は貸切営業となっております。 ありがたい事に昨夜からお問い合わせが多かったのでこちらにも記載しておきます。 現在の

こんにちは。BAR11黒田です。 今夜は事前のご予約が無いのでBAR11はお休みとさせていただきます。