Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

飛鳥が現れました。相変わらずです。今夜は25:00まで営業してます！

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世間は三連休ですね。お仕事の方も暑い中お疲れさまです。ＢＡＲ１１は7月17日(月・祝)はお休みですが、今夜も明日も元気に涼しく営業しております。 明日はソムリエ飛鳥が登場という事で何故か16

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来週火曜日にライブをしてもらえる事になりました。今回のアーティストさんはベーシストの兄蔵さんです。↓兄蔵さんのHPはコチラ！ 当店の常連様が兄蔵さんの所属レコード会社の社長さんなので、お願い

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こんにちは、BAR11黒田です。先日も書きましたがカウンターが広くなったので ウーハーが置いてあった場所に御神体を祀ってみました。プラグも差しとかなあきませんね。余ってるプラグあったら下さい

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昨日は朝から店の空調設備の清掃をやってもらいました。エアコン１台と換気扇３台、、、６時間以上かけてえらい綺麗にしてもらいました。今回お願いしたのはAKMファクトリーさん。https://www.akm

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いつもお肉が食べたいワタクシですが、今日は何だかお肉が食べたい気分です。はい。 じゃなくて今日はピザも食べてみたい感じですね。それにしても蒸し暑い日が続きます。昨夜なんてとんでもない高温多湿

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今月は7月16日（日）に飛鳥が店を開けるとの事で、最近恒例の「日曜ワインの日！」を開催します。またまた美味なワインをご用意しておきますので、是非是非お越しくださいませ☆ それと枚方パーカーを

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 何かに怯えてる君だから　ずっと傍にいる瞳閉じて「君だけを守りたい」そう誓ったあの夜　擦り切れた夢をずっと抱きしめていた君を傷つけたりしない僕なりに愛情を込めて優しく接していたつもりだったん

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