Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

2023年11月12日㈰に開催しまいた「BAR11カップ seasonⅡ」ですが、おかげ様で無事に終了しました。ご参加いただいた皆様、誠にありがとうございました！またクイック羽生の下山社長はじめスタ

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2023年、あと31日で終わるんですね？ちょっと早すぎやしませんかね？？時が経つスピードが年々加速されていくのを感じる40第半ばです。 さて、先日mixiの話題になりました。知らない人も多いか

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今夜は久しぶりにすーちゃんが登場します。久しぶりなのでリハビリ感覚ですが、軽いおつまみご用意してます。 ここで2003年のすーちゃんを載せておきますｗ 是非久し振りにすーちゃんにも会いに

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明日、11月23日（木）は勤労感謝の日なので・・・という訳ではありませんが、BAR11はお休みとなっております。ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い致します。 という事なので今夜飲みに

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今日で10月も終わり❗️あと２ヶ月で2023年終わりか・・・早いな。 本日はハロウィン当日。渋谷は厳戒態勢らしいですね。成増や旭町は平和なもんですw 今夜はBAR11に仮装して来てくれた

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