Owner Bartender
オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位(2016年2月現在)。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、1位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252(RX-8ノーマルエンジンレコード) 筑波サーキット1000 38.120(RX-8ノーマルエンジンレコード) 富士スピードウェイRC 1'58.074(RX-8ノーマルエンジンレコード) スポーツランドSUGO 1'33.753(RX-8ノーマルエンジンレコード)

好きなお酒:アイラモルト

好きな食べ物:肉!

趣味:車!

休日の過ごし方:家族サービス!

座右の銘:悪即斬w

一言:疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山


黒田 晃玖

Owner Bartender

オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

こんにちは。BAR11黒田です。 お題にもありますが、僕らの生脚が明日復活です!! 楽しみですね。つまみ食いとかしてませんが、減るの早いんですよね~_~; さて、今夜はスーパーバー

こんにちは。BAR11黒田です。 本日は振替定休日を返上してたこ焼きパーティーやります‼️(焼きたいだけwww) 今宵はソムリエ飛鳥がカウンターに立ってますが、隣で邪魔をするかの如くたこ焼き焼

こんにちは。BAR11黒田です。   本日は連休最終日、何だか切ないですね〜。月曜日ですが祝日なので今夜はBAR11、19:00〜24:00まで営業しております。 今夜はシェフがケ

こんにちは。BAR11黒田です。   昨夜はBAR11ハロウィンパーティーでした。ご来店下さった方々、ありがとうございました。またいろんなメッセージ下さった方々もありがとうございまし

こんにちは。BAR11黒田です。   昼夜寒暖の差が酷いですね・・・KAF-FUNの季節でもあるんですかね?何だか鼻がむずむずします。春の花粉の時期、くしゃみが止まらないお客様にアー

こんにちは。黒田です。 今夜は美味しいマティーニ飲めます! そう、今夜はあの人が居ます! 今夜の営業時間 19:00〜26:00 ご来店お待ちしております!

こんばんは。BAR11黒田です。 お店の飾り付けを少しだけハロウィンモードにしてみました。早速この世のものとは思えないお客さんも来てくれました。 シャイらしいですw さて、今夜は24:0

BAR11、ハロウィンパーティやります! 2014年10月31日 金曜日 19:00〜翌5:00 会費 仮装無し4,500.- 仮装あり4,000.- ・立食形式です。 ・飲み放題です。(飲み放題