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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖

BAR11オーナーバーテンダー。 第10回ジュノンスーパーボーイコンテストのファイナリスト。ディーン・フジオカさんと同期だと過去の栄光を未だ引き摺っているオッサン。 常に眠たそうな外見とは裏腹に大変人懐っこい性格で誰とでも仲良くなる。車好きで愛車はMAZDA RX-8。本人はファミリーカーと言い張っているが周囲は認めていない。愛機でのサーキットタイムアタックは「趣味を超えて使命」と勝手に思い込んでいる。 MAZDA RX-8での筑波サーキットコース1000のタイムは日本ランキング2位（2016年2月現在）。ノーマルエンジン最速では納得しきれず、１位になる日を夢見てシェイカーを振る。シェイカーの振り方はロータリーエンジン13B-MSPのトロコイドを意識しているらしい。 サイドカーベースの王道カクテルをアレンジしたり、ほんのり甘い女性向けカクテルが得意。 アードベッグが大好きで飲みに行ったら専らアイラモルトばかり飲む。が、最近はワインを勉強中の為ワインを飲む事も多い。ここ最近ハマっているのは白ワイン。ムルソー、モンラッシェといったブルゴーニュの濃厚なシャルドネが好き♪ ベストタイム 筑波サーキット2000 1'01.252（RX-8ノーマルエンジンレコード） 筑波サーキット1000 38.120（RX-8ノーマルエンジンレコード） 富士スピードウェイRC 1'58.074（RX-8ノーマルエンジンレコード） スポーツランドSUGO 1'33.753（RX-8ノーマルエンジンレコード）

好きなお酒：アイラモルト

好きな食べ物：肉！

趣味：車！

休日の過ごし方：家族サービス！

座右の銘：悪即斬ｗ

一言：疾如風、徐如林、侵掠如火、不動如山

黒田 晃玖

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オーナー&バーテンダー  黒田 晃玖のブログ投稿一覧

こんにちは、BAR11黒田です。 今日って水曜日なんですね。おBORNと三連休のせいで曜日感覚がなんだか不思議な感じです。 さて、昨日は飛鳥のおススメスパークリングのお話でしたが、

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飛鳥からのお便りが届きました。どーやらブログ編集にログイン出来ないそうです。という事で代打で投稿↓ こんちきちん！ミャンマーからお届け🇲🇲。最近甲子園ばかりみて、家事もおろそか、勉強もおろそ

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BAR11、今週末、というか今日明日は連休のためいつもと営業日程が変更になります。 8月11日(日) 19:30〜25:008月12日(月)休み となります。ご迷惑をおかけしますが

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はい、大丈夫です。黒田です。美味しいプリンを見つけました。大江戸線　西新宿五丁目駅のそばにある小さなお店、thousandcoffee さん。常連のOSKWさんに教えて頂いたのですが、非常に美味しゅう

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糖質制限だの炭水化物がどーのこーの言われる昨今ですが、糖分大好き黒田です。 先週はタピ活ってのをやってみました。ご近所の　フォカッチャディレッコ500（旧　ラ・フェニーチェ）さんで昼間だけタ

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こんにちは、BAR11黒田です。SNSでは告知しましたが、8月18日（日）に耐久レースに出る事になりました。 「MAZDA Fan ENDURANCE  マツダ ファン エンデュランス」　（

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こんにちは、BAR11黒田です。お陰様でBAR11、８月25日で開店6周年を迎える事が出来そうです。短いような早いような、これも支えて下さるお客様あってこそ。本当にありがとうございます。 毎

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6周年、なんかしよーかな。って事でやってみます。景品は1位 2019年内 チャージ無料(2019/9/1〜12/31)2位 2ヶ月チャージ無料(2019/9/1〜10/31)3位 1ヶ月チャージ無料(

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