Manager
マネージャー  栗山 嵩規

BAR11のマネージャー。最強の事務員(笑  ここ最近は諸事情により裏方メイン的な動きをしている為、なかなかお店に入る事が出来ませんが宜しくお願いします。謙虚な雰囲気を持っていますが意外とズバズバ物言うタイプの人間です(笑 あと頭の良い子ですw記憶力が良く、一度会った人は忘れず、カクテルのレシピもかなり正確に覚えている・・・と思うw当店一のオシャレ人間。服装等からセンスの良さが光る。その為色彩感覚が良く作るカクテルはどれも綺麗な配色。そして何よりも丸氷を作らせたらめっちゃ巧い!!

好きなお酒:カンパリ

好きな食べ物:肉!

趣味:睡眠。最近足りない。。そうでもない!

休日の過ごし方:寝坊&夜更かし

座右の銘:今出来ることでも後でやろう!

一言:僕あんまりお酒作ったことないんですよね。


栗山 嵩規

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マネージャー  栗山 嵩規のブログ投稿一覧

なんか知らないけど気づけば11月ですね。 今年もあとふた月 あっちゅーま 年も取りますよね。 見てください。 口を開けば肉!肉!ココペリ!しか言わないオーナーも今では和食が食べたい

紅だァァァーーーー!!!   ごめんなさい。テンション間違えました。 もーういくつ寝ると    トリック・ア・トリート!

友蔵です。ピーヒャラピーヒャラおどるポンポコリン  それでは今夜もスタッフ一同心よりお待ちしております!    冗談はさておき10月も早くも

あっ、どうも防火管理者だったような気がするBAR11 栗山です。 当ビル地下で火災警報器が大騒ぎして周辺も皆様も大騒ぎだったそうですね。 今知りましたww何事もなく良かったです。&

最近営業日のお知らせってオーナーが書くたび木曜日が定休日になる事を切に願ってブログを拝見するのですが一向に叶わないんですけど、サンタさんってホントはいないんじゃないかな。どうも、BAR11栗山です。

こんばんはBAR11 栗山です。なんていうか、寒いね。ここ数日さむすぎだね。今日なんて17℃とかいっちゃってるし。冬だよね。最近季節の移り変わりが早いよね。一ヶ月くらいまいてる感じ。こたつ出さなきゃ。

こんばんはBAR11栗山です。 昨日はソムリエさんが働いていたらしいですね。久しぶりのカウンターどうだったんでしょうかね?きっと素晴らしいカクテルをお作りになったんだと思います。 

 今朝方シャッフルで音楽再生したところkill me↓SOUL'd OUT 『DreamDrive』 情緒不安定かよ。振り幅デカすぎて朝から一生を終えたような気分です。